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お絵かきホットケーキ

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Description

ほんのり赤いまあるいホットケーキを、甘くゆでたにんじん、干しぶどう、などで顔をかきます。

材料 （4人分）

にんじん
40グラム
小麦粉
70グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/3
卵
1個
砂糖
30グラム
バター
20グラム
牛乳
大さじ1〜1と1/2
飾り(にんじん、レーズン、いちごジャム)
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろします。

  2. 2

    ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、木べらでさっくり混ぜる。

  3. 3

    ❷に溶かしバターと➊を加えて混ぜ、生地の固さをみながら牛乳も少しずつ加えてさっくりと混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、③の1/4量を流し入れて両面を焼く。残りも同様に焼く。

  5. 5

    薄い輪切りにして、甘くゆでたにんじん、レーズン、ジャムなどで好きな顔を作る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供たちが参加して作るのに考えてみました。
レシピID : 3495448 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04

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お絵かきホットケーキ
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