いい感じ☆コーヒーゼリーの画像

Description

ほんのり甘いシンプルコーヒーゼリーです☆
つくれぽ1000人、ありがとうございます♡

材料 (2人分)

インスタントコーヒー
大さじ2
5g(小さじ2弱)
300cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、湯気が出だしたところで火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を入れて混ぜ混ぜ。
    ゼラチンを入れて更に混ぜ混ぜ。

  2. 2

    型やグラス、お皿に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

  3. 3

    お好みでポーションミルクやホイップなどをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

沸騰させるとゼラチンがうまく溶けないので気をつけましょう!!

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーは寒天じゃなくてゼラチンでの方がいいという旦那さんの要望に応えて作ってみました☆
レシピID : 349557 公開日 : 07/03/25 更新日 : 19/05/14

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甘さ控えめ・苦みが丁度良くてプルプル、美味です♪
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