大葉とチーズの巻きまき揚げ
classic
作り方
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1
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豚肉を半分に切ります。大葉も半分にスライスチーズは１/４に切ります。
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2
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豚肉の上に大葉チーズをのせていきます。
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3
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クルクルと巻いていきます。
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4
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衣をつけて行きます。小麦粉→玉子→パン粉の順に。
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5
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揚げ油を１８０℃に温めサッと揚げていきます。
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6
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半分に切ってお皿に盛り付ければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズが揚げた時に出てこないように、豚肉よりも小さめに切ります。
衣をつけるときは、全体に付けましょう！
衣をつけるときは、全体に付けましょう！
このレシピの生い立ち
大葉とチーズを使って揚げ物が作りたくなって★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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