きのこのサラダ
Description
TVでやってました
とらちゃん☆ミ
材料
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レタス
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キノコ(なんでも)
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ベーコン
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セロリ
にんにく
１片
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ１
☆酒
大さじ1/2
☆砂糖
少々
塩コショウ
適量
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レモン
作り方
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1
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レタスは水気を拭き、オリーブ油をまぶしておく。
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2
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きのこを食べやすい大きさにほぐす。
セロリは筋を取り、縦薄切り。
ベーコンは１㎝角。
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3
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☆を混ぜておく。
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4
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。
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5
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香りが出てきたらセロリ、ベーコン、きのこの順に炒める。
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6
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きのこが油をまんべんなくまとったら、塩コショウ、☆を入れる。
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7
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食べる前にレモンを絞る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
