簡単！チリコンカン☆
HayatyMama
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにし、鍋にオリーブオイルを入れにんにくを香りが出るまで熱します。
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2
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挽肉、玉ねぎ、にんじんを炒め、塩胡椒を軽く振ります。
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3
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トマト缶をいれ、煮込みます。ふつふつしてきたらコンソメとローリエを入れます。
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4
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具材に火が通り、水分が飛んでぽってりしてきたら、ビーンズを入れ、ケチャップと塩胡椒で味を整えて出来上がりです！
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5
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お好みでタバスコを入れると、おつまみにもぴったりです☆
パルメザンチーズを振っても美味しいです☆
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コツ・ポイント
アルミカップに入れ、とろけるチーズを乗せてトースターで焼けばお弁当のおかずにもなります♡
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな旦那さんと、お豆が大好きな息子の為に作りました♡
子供と旦那さんウケも良く、栄養たっぷりですよ☆
子供と旦那さんウケも良く、栄養たっぷりですよ☆
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HayatyMama
