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☆を混ぜ合わせる。
秋刀魚を2枚におろし、半分に切る。(1尾＝4切れ)又はおろし済みのを購入。
水気をふき取り薄力粉を全体にまぶし、皮を下にしてフライパンに並べる。(火つけない状態)
油を大さじ2まわしかけ強めの中火にかけ、焼き色がついたら裏返して弱火で1～2分。
弱火のまま1のたれを1分程まわし絡めたら、たれをご飯にかけ秋刀魚を乗せて出来上がり。
《アレンジ》おろし済みのイワシが安かったので作ってみました。同じ分量で大丈夫です♪
お子さんもおいしく食べれて嬉しいです！れぽ感謝です。
朝ご飯！パワー出そうですね(^^) れぽ感謝です。
作っていただいてありがとうございます！ れぽ感謝です。
とっても美味しそう‼︎ れぽ感謝です。
プレミル
