詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

茄子のおかか炒め

茄子のおかか炒めの画像

Description

夏から秋は茄子の季節　中でも秋茄子は

材料 （2人分）

茄子
1本
削り節
1/2袋

作り方

  1. 1

    茄子を細かく切る

  2. 2

    大さじ1.5の油で茄子を炒める。始め茄子は油を吸うが、湿り気が出てきたら、醤油を小さじ２とお酒を加え、火を止める

  3. 3

    削り節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

健康のために油は控えめに

このレシピの生い立ち

昔、母も良く作っていた思い出があります
レシピID : 3497530 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
キクポン
茄子のおかか炒め
by キクポン