お弁当に 豚バラのソース炒めの画像

Description

今日のお弁当は、豚バラのソース炒め、ポテトサラダ、ブロッコリー、ネギ入り玉子焼きです。

材料 (2人分)

1/2個
1/3本
調味料
ウスターソース
大さじ3杯
しょうゆ
小さじ1杯
少々
こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリ幅、にんじんは1/4本はくし形、ピーマンはざく切り、豚バラは半分に切る

  2. 2

    フライパンで、豚バラ、にんじん、玉ねぎピーマンの順に入れてガーリックパウダー、塩、こしょうで味をととのえる

  3. 3

    写真

    仕上げに、ウスターソース大さじ3杯、しょうゆ小さじ1杯をまわしかけさっと炒める。

  4. 4

    写真

    弁当箱に詰め、紅ショウガをのせました。

コツ・ポイント

電子レンジを活用して、朝、時短できるようにしました。

このレシピの生い立ち

父が作る高校生の息子と自分のお弁当です。
レシピID : 3497838 公開日 : 15/11/05 更新日 : 16/01/25

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