簡単！らっきょう酢で千枚漬け風
ゆすひと
作り方
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1
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かぶをスライスする。（皮はむいてもむかなくても。お好みで！）
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2
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スライスしたかぶとその他の材料を全てジッパーバッグにいれる。
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3
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できるだけ空気を抜いてジッパーをしめる。
お酢が少なく感じるかもしれませんが、かぶから水があがってちょうどよくなります。
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4
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冷蔵庫に入れて１日たてばOKです。
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5
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「白だしで簡単！かぶの葉っぱのたいたん」
ID:3538897
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6
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2015/11/25「らっきょう酢」の人気検索で1位になりました♪
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コツ・ポイント
簡単なのでコツ、ポイントはとくにありません。
半日以上たてば食べられますが１日以上置いたほうが味が馴染んで昆布のうま味やねばりがでておいしくなります。
冷蔵庫で１週間は保存OKです。
半日以上たてば食べられますが１日以上置いたほうが味が馴染んで昆布のうま味やねばりがでておいしくなります。
冷蔵庫で１週間は保存OKです。
このレシピの生い立ち
残ったらっきょう酢を消費しようと試したら美味しくできました！
今では我が家の定番です！
今では我が家の定番です！
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ゆすひと
