残り物の、キンピラで!おから
Description
きんぴらアレンジ→おから→この後も続く、、、
材料
(2人分)
残り物のきんぴら(今回は!はやとうりと、人参)
30グラムくらい
100グラム
ねぎ 出来たら青いとこ
2分の1本
砂糖、醤油、みりん
大さじ1
かつおぶし なければ顆粒だし
3〜5グラムくらい
作り方
コツ・ポイント
醤油と、みりんは好みで味付加減して下さい。
このレシピの生い立ち
実家は大工で、子供の頃住み込みの職人達がいました。大皿料理になれているので、ついつい、必ず作りすぎてしまい。でも、必ず色んなアレンジして、食べきる。同じ味は飽きるから、アレンジし続けます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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