ちょ~簡単!ふんわりだし巻きの画像

Description

簡単ふんわりだし巻き。お弁当でも使えますよー

材料 (二人分)

玉子M
二個
本だし
1/2tsp
砂糖
1/4tsp
1/4tsp
胡椒
少々
マヨネーズ
1tsp
50ml
味の素
少々
1tsp
1tsp

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部いれてまぜます

  2. 2

    写真

    油を敷いて熱したフライパンに玉子を1/3入れます。表面が半熟になったら奥から手前に巻いていきます

  3. 3

    写真

    巻けたら余った部分に残りの半分の玉子を流し繰り返します

  4. 4

    写真

    残りの分も同じように繰り返して少し置いたら出来上がり

コツ・ポイント

フライパンがしっかり焼けているか。半熟の具合が大切です。慣れるまで弱火でしましょう

このレシピの生い立ち

早くて美味しいおつまみです。電子レンジなんかじゃ出ない味わいなんでお試しください
レシピID : 3500300 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06

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