ハニーレモンで♡コーンのマリネ♪
Description
その名のとおりコーンのマリネです＾＾
コッテリしたものの付け合せにそのまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しいですよ～♪
コッテリしたものの付け合せにそのまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しいですよ～♪
リカミント
材料
（２人分）
冷凍スイートコーン
１５０ｇ
玉ねぎのみじん切り
１／４個分
●ポッカレモン１００
大さじ３
●サラダ油
大さじ１
●はちみつ
小さじ２～３
●塩
ひとつまみ
●顆粒コンソメ
ひとつまみ
●黒コショウ
お好みで
ミント
適宜
作り方
コツ・ポイント
コーンは缶詰を使っても勿論ＯＫです＾＾
このレシピの生い立ち
いつもコールスローを作るときコーンを入れるのですが、主人はコーンだけを好んで食べます。それを見て、コーンだけのマリネを作ってみようと思いました。今回はコンテスト用にドレッシングにポッカレモンとレモンと相性のいいはちみつを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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リカミント
