残りカレーでラザニア風焼きカレー
クックDXWXAQ☆
作り方
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1
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ナスは大きめの斜め切り、ピーマンは種を取り輪切りにしました。食べ応えのある切り方ならＯＫです。
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2
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フライパンに油をしき、焼き色がつくまで野菜を炒め軽く塩・コショウをしてお皿に取る
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3
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グラタン皿になす、残りのカレー、餃子の皮、ピーマンの順にグラタン皿いっぱいになるまで重ねる。
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4
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トロけるチーズやカマンベールチーズなど家にあるチーズをのせてトースターでチーズがとけるまで焼く
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コツ・ポイント
餃子の皮をみずで濡らしてみました。粉が気になる方はやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
毎回残りものには頭を悩ませます。同じものではと、焼きカレーに挑戦。餃子の皮もあったので重ねてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
