簡単!甘さ控えめスポンジケーキ 12cm
作り方
コツ・ポイント
卵をしっかり泡立てること。
湯気にあてすぎて温度が高くなりすぎると泡立ちにくくなるので気を付けて。
身体のことを考えると白砂糖よりも粗製糖なんですが、綺麗に仕上げるなら白砂糖かな・・・
湯気にあてすぎて温度が高くなりすぎると泡立ちにくくなるので気を付けて。
身体のことを考えると白砂糖よりも粗製糖なんですが、綺麗に仕上げるなら白砂糖かな・・・
このレシピの生い立ち
娘が朝、ケーキ作りたい!とイキナリ・・・
家にある材料だけでとりあえずスポンジ作って、冷ましている間に生クリーム買いに走ろうと思って娘が作りました(笑)
家にある材料だけでとりあえずスポンジ作って、冷ましている間に生クリーム買いに走ろうと思って娘が作りました(笑)