パウンドケーキ☆HCM&kiri
Description
kiriの風味がほんのり♪くどくない!
材料&道具があれば、ワンボウルで簡単に作れる!
材料&道具があれば、ワンボウルで簡単に作れる!
材料
(パウンド型7×14ぐらいのシリコン素材(百均)使用)
作り方
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1
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オーブンを180度で余熱。
本焼きは40分
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2
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ボウルに卵、砂糖をいれ、泡立てきでがしがし。
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3
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そこへ、キリを入れ、崩す(潰す?)様にしながら混ぜる。少し塊残っても平気。
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4
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ほどよく混ざったら、牛乳を加えまぜー。ホットケーキミックスを加え混ぜー。もったりさせる。ダマ?まぁ少しなら気にしない。
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5
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型にサラダ油を塗り(焼けた後取りやすくする為)
生地を流し込み、型を少し持ち上げ落とす→三回くらい繰り返し、空気を抜く。
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6
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180度に余熱しておいたオーブンにGo!
40分加熱。
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7
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焼き上がったら、竹串を刺してみて、生っぽい物がついてこなければOK!アルミホイル(あれば)被せて乾燥を防ぎつつ冷ます。
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8
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あら熱冷めたら出来上がり!ラップにくるんで冷蔵庫でしっとりも、きっとうまい。
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コツ・ポイント
ざっくりでオーケー!
型の大きさに合わせて、焼き加減は調整して下さい。
型がシリコン製(我が家の)だと、横に伸びてこんな形になってしまいます。金型欲しい。
チーズ好きさんなら、キリもう一個プラスするともっと風味が出る事間違いなし!
型の大きさに合わせて、焼き加減は調整して下さい。
型がシリコン製(我が家の)だと、横に伸びてこんな形になってしまいます。金型欲しい。
チーズ好きさんなら、キリもう一個プラスするともっと風味が出る事間違いなし!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたい!あ、kiriめっちゃ余ってる(家飲み会の度に、家にあるの忘れて買う)クリームチーズパウンドケーキ?
何それ美味しそう。。。
作ってみるか!
な流れで、思い立って作った突発的レシピ(笑)
何それ美味しそう。。。
作ってみるか!
な流れで、思い立って作った突発的レシピ(笑)