☆ヨーグルトで戻した切り干し大根サラダ☆
Description
ヨーグルトで戻して切り干し大根の栄養を
余すことなく頂きましょう♪
余すことなく頂きましょう♪
kurukurumin
材料
（2～３人分）
作り方
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1
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切り干し大根はヨーグルト、マヨネーズ、ツナ缶、レモン汁、すし酢をすべて混ぜたものに漬け冷蔵庫で７～8時間置く
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2
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1に食べやすく刻んだ水菜を加えて混ぜ
塩胡椒で味を整えて器に盛る
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3
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☆ツナ缶は缶汁ごと使います。
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4
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2015.11.12発売の女性セブンにレシピを掲載していただきました。
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5
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2016.2.3に話題入りさせて頂きました。有難うございます！
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6
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2016,02,19のクックパッドニュースに掲載して頂きました♫有難うございます❢
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コツ・ポイント
ツナはノンオイルの水煮缶を使います。
水煮缶の缶汁も乾物を戻す水分として使います。
水煮缶の缶汁も乾物を戻す水分として使います。
このレシピの生い立ち
乾物をヨーグルトで戻すと乾物の栄養もすべて一緒に食べられて、効率がいいです。
水で戻した時とはまた違った触感も楽しめます。
水で戻した時とはまた違った触感も楽しめます。
kurukurumin
