簡単おやつ！！豆乳スイートポテト
ラ～ラ～ラ
作り方
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1
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さつまいもを半分に切って中身をくりぬきき適当に潰します。皮は器として使いますので丁寧に。
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2
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さつまいもは190℃のオーブンで一時間ほど焼きます。竹串がスッと通れば焼き上がり。
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3
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鍋に豆乳、バター、砂糖、バニラアイスを入れて温めます。
温まったらさつまいもを投入し練っていきます。
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4
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馴染ませたら卵黄を２個分入れて、全体がもったりしてきたら完成♪
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5
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残しておいた皮にさつまいもを山形に詰めて整え、卵黄を表面に塗ってから190℃のオーブンで15分～20分焼いたら完成。
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6
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焼き上がったらお皿に盛り付け、お好みでアイスを置いて完成♪
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コツ・ポイント
皮を器として使用。
バニラエッセンスの代わりにバニラアイスを使用。
バニラエッセンスの代わりにバニラアイスを使用。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったスイートポテトを簡単になおかつオシャレに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
