✿簡単＆美味しい梅茶漬け✿
えみみ☆
作り方
-
-
1
-
＜出し汁＞
鍋に☆の調味料を入れる。
火にかけて、1度沸騰させる。
-
-
-
2
-
梅干しの種を取り除き、包丁で軽くたたく。
-
-
-
3
-
茶碗に1/3程（お好みで）の「ごはん」を入れる。
-
-
-
4
-
３の「ごはん」の上に、すりゴマをかける。
-
-
-
5
-
４に、「出し汁」をかける。
梅干しをのせる。
-
-
-
6
-
もみ海苔、わさびをお好みで乗せて完成！
写真の花型は、余っていたお麩も活用してみました
-
-
-
7
-
食べる時は全体をまぜて食べて下さいね。
-
コツ・ポイント
・１の工程が面倒であれば、レンジでチンしてもOK。
・２の工程は、前日に下準備しておくと、いっそう簡単にできますよ！写真の梅干しは自家製のため、大きい梅干しでした。
・２の工程は、前日に下準備しておくと、いっそう簡単にできますよ！写真の梅干しは自家製のため、大きい梅干しでした。
このレシピの生い立ち
出勤時間がはやいので、お昼ご飯まで腹持ちよくするために「パン食」から「ごはん食」に切り替えました！
市販のお茶漬けや卵がけごはんもマンネリ化した頃、家にある材料で作ってみました。体も温まってほっこり癒されたので、覚書用に。
市販のお茶漬けや卵がけごはんもマンネリ化した頃、家にある材料で作ってみました。体も温まってほっこり癒されたので、覚書用に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
えみみ☆
