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ドライイースト、溶き卵以外の材料を、HBのパンケースに入れる。
ドライイーストをイースト容器に入れる。
HBをパン生地コースでスタートする。
生地ができたらパンケースから取り出し、生地を12等分して丸め、ラップをかけ15分ほどねかせる。
ガス抜きをしながら丸く形を整える。
40度で20分間発酵させる。
表面に溶き卵を塗る。
180度のオーブンで15分間焼く。