ハニーマスタードスペアリブの画像

Description

甘いタレでお酒がススみます。ホームパーティで活躍するレシピです。切れ目を入れて食べやすくしています。

材料 (ホームパーティ4人分)

漬け込みダレ
白ワイン
大さじ1
適量
粒マスタード
大さじ1
はちみつ
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】タレをジップロックへ全て入れ、包丁でブスブスと切れ目を入れたスペアリブを半日程漬け込む。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、タレを落としたスペアリブを中火でじっくり焼く。
    焦げやすいので注意。

  3. 3

    スペアリブに火が通ったら、残しておいたタレをフライパンにあけて煮詰める

  4. 4

    水分が飛んでタレがトロッとしたら完成。
    写真の付け合せは丸ズッキーニのソテー。

コツ・ポイント

漬け込んで焼くだけ!

このレシピの生い立ち

スペアリブを洋風で頂くレシピを考えました。
レシピID : 3503891 公開日 : 15/11/20 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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o☆shino
塊肉はテンション上がりますね。また作ります!

れぽありがとうございます^ ^テンション上がりますね!!