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【下準備】タレをジップロックへ全て入れ、包丁でブスブスと切れ目を入れたスペアリブを半日程漬け込む。
フライパンに油をひいて、タレを落としたスペアリブを中火でじっくり焼く。焦げやすいので注意。
スペアリブに火が通ったら、残しておいたタレをフライパンにあけて煮詰める。
水分が飛んでタレがトロッとしたら完成。写真の付け合せは丸ズッキーニのソテー。
れぽありがとうございます^ ^テンション上がりますね!!