甘酒でチョコケーキ♪
作り方
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1
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チョコ、甘酒、ゴマ油をレンジで温めて溶かす
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2
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卵と砂糖を合わせて泡立てる
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3
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①に②を入れてしっかり混ぜる
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4
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③にふるいあわせた粉を入れざっくり混ぜる
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5
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天板にお湯をはり、型に入れて170度で35分くらい蒸し焼きにする
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6
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冷めたら粉糖をふるって出来上がり
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コツ・ポイント
卵はしっかりとクリーム状にしてください。1日おいた方が落ち着いて美味しいです
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったおやつを考えてて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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