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海老とアスパラのゴルゴンゾーラペンネ☆

海老とアスパラのゴルゴンゾーラペンネ☆の画像

Description

簡単に出来る絶品パスタです(*^^*) 白ワインによく合います♬

材料 （1人分）

ペンネ
80g
エビ
6尾くらい
アスパラガス
2本
ゴルゴンゾーラチーズ
20g
生クリーム
100cc
粉チーズ
お好みで
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    エビの皮を剥いて軽く塩コショウをふっておく。アスパラは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ペンネを表示の1分短く茹でる。
    茹で上がる1分前にアスパラも入れ一緒に茹で上げる。

  3. 3

    熱したフライパンに生クリームを入れ、ゴルゴンゾーラチーズを投入し溶かす。

  4. 4

    ③に①②を投入し1分煮て塩コショウで味を整えて火をきる。

  5. 5

    写真

    お好みで粉チーズを混ぜて器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラチーズは塩分豊富です。塩コショウはお好みで控えめに調整してください(^-^)/

このレシピの生い立ち

ワインに合うパスタを作りたくて(*^^*)
レシピID : 3504915 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月16日
写真
ＴＯＭＯ太郎
彩りもよく、美味しかったです(*^^*)誕生日に作りました☆

有難うございます(^-^)すごく美味しそうです(*^o^*)

2016年4月16日
初れぽ
写真
0sayu
アスパラをスナップエンドウにアレンジ！簡単美味のソースでした◎

有難うございます(*^^*)スナップえんどう美味しそうです！

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セレナータ
海老とアスパラのゴルゴンゾーラペンネ☆
by セレナータ