米粉で練乳パウンドケーキ ˙ ؂ ˙　

卵と砂糖をすり合わせるように混ぜ、練乳→牛乳と加える。

1のボールに米粉を入れる。
米粉は薄力粉と違い粒子が細かいのでふるわなくてOK！
ベーキングパウダーもあわせる。

粉っぽさがなくなるまで混ぜたらパウンド型に生地を流し入れる。