♡パッと出来る!大豆のお肉で親子丼風♡

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Description

大豆のお肉でヘルシーだし 煮込み時間が短縮されるので便利♪

材料 (☆二人分☆)

☆だし汁☆
150cc
☆醤油 みりん☆
大さじ1.5
☆酒 砂糖☆
大さじ2分の1
4分の1個
☆大豆のお肉 ブロックタイプ☆
1袋
3個

作り方

  1. 1

    だし汁に調味料を加え火にかけます

  2. 2

    1が煮だったら スライスした玉ねぎを しんなりするまで煮込みます

  3. 3

    水気を切った大豆のお肉を加え 溶き卵の半分を加え味をなじませます

  4. 4

    残りの玉子と三つ葉を加えて すぐ火を止めて ごはんの上に盛り付けます

コツ・ポイント

卵は 味付き用と 仕上げのトロトロ用に分けるとオイシイ

このレシピの生い立ち

食べすぎた翌日にカロリーコントロール
 ヘルシーで満足感があるものを作りたくて・・ 
レシピID : 3506170 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/09

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