糖質制限♡ゴマチーズころころ豆腐ボール

水切り豆腐を潰しながら、おからパウダーとよく混ぜる。混ぜるとおから粉が水分を吸って増量します。

1に卵、オリーブオイルを加え、チーズ、ゴマ、塩、ブラックペッパーも加え、もったりと生地をまとめるようなイメージで混ぜる。

1スプーンぐらいずつ取って手で丸くボール状に丸める。

こんがり焼き目をつけて火を通したら出来上がり。※柔らか目の布地だと転がらず、じっくり動かさず焼きひっくり返す方が良い。