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100均の袋入りインスタントラーメンをレンジでつくる丼で手抜きします
大根を3〜5cm輪切りにして皮を剥きます。
大根が浸かる位の水を入れ、レンチン、500wで7〜8分。天地返して3〜5分。爪楊枝を刺してみて硬い様なら3〜10分追加で
全体が半透明になったら和風だしの素を入れて、さらに3〜5分レンチンします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
熱して冷ます、を繰り返す事で、味が染みます。3〜5分レンチン→冷蔵庫を3回程繰り返して下さい。