100均のラーメン丼で ダイエット 大根

100均のラーメン丼で ダイエット 大根の画像

Description

ダイエットメニューです

材料

1/2本
和風だしの素
小さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    写真

    100均の袋入りインスタントラーメンをレンジでつくる丼で手抜きします

  2. 2

    大根を3〜5cm輪切りにして皮を剥きます。

  3. 3

    写真

    大根が浸かる位の水を入れ、レンチン、500wで7〜8分。天地返して3〜5分。爪楊枝を刺してみて硬い様なら3〜10分追加で

  4. 4

    写真

    全体が半透明になったら和風だしの素を入れて、さらに3〜5分レンチンします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    熱して冷ます、を繰り返す事で、味が染みます。3〜5分レンチン→冷蔵庫を3回程繰り返して下さい。

コツ・ポイント

知り合いのおでん屋さんに教わったものを、簡素化しました。熱して冷ますを繰り返す事で、しっかり味が染みます。

このレシピの生い立ち

おでんの大根の下ごしらえですが、そのまま食べても美味しいです。手抜き料理です。
レシピID : 3508033 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/12/01

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