青梗菜とベーコンのミルクパスタ
Description
冷蔵庫の中のもので簡単に作りました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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青梗菜4.5㎝、ベーコン1㎝
それぞれ切る。
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2
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パスタは茹で時間のマイナス1分で茹でる
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、青梗菜の葉っぱ部分以外を炒める。
2.3分でしんなりしたら、葉っぱも入れる。
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4
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塩胡椒、小麦粉を入れてサッと混ぜる。
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5
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全体が炒まったら、牛乳を入れて混ぜる。
混ざったら、コンソメで味付け。
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6
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茹でたパスタと茹で汁をお玉一杯分入れる。
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7
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チーズを入れて馴染ませる。
今回はスライスチーズなので、ちぎって入れました。
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8
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お皿に盛って、黒胡椒をかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
青梗菜が余ってたので。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)