揚げないスナック菓子青のり味☆チーズ味
作り方
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1
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[のり塩味]
パン耳をなるべく重ならないように皿に並べる。ラップをせずに600wで1分50秒〜2分かける。
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2
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フライパンでサラダ油に塩とニンニクを混ぜる。火をつけ熱した中に①のパン耳を一気に入れ、油が全部吸われるまで中火で混ぜる。
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3
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お皿にあげて、青のりをふりかけて出来上がり☆
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4
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[チーズリッチ味]
②の工程まで同じ。ただ、ガーリック無しで作って下さい。最後にチーズソースをかけて出来上がり。
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5
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チーズソースは、とろけるチーズに薄力粉をまぶし、牛乳とヨーグルトを混ぜラップする。スライスのチーズの場合はちぎって下さい
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6
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500wで30秒レンジにかけ、一度混ぜてからまた500wで30秒かける。
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7
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このチーズソースは魚のムニエル、トースト、蒸したジャガイモなどにも合うので試してみてね!
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8
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2015.11.20 スナック菓子の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!嬉しいです(o^^o)
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コツ・ポイント
パン耳が折れないように、優しく調理して下さい。サラダ油の量は7ミリ幅のパン耳に合わせてます。太めので作る場合は、増やして下さい。
このレシピの生い立ち
パン耳が沢山あったのでやってみたら、美味しいのできちゃった☆