我が家の定番！大根と豚バラの炒め煮

大根は5㎜のいちょう切りにする。
フライパンに油を入れ熱したら大根を入れ中火で2分位炒め、フライパンの片方に寄せる。

フライパンの空いた所に3～4㎝幅に切った豚バラ肉を入れ炒める。
肉を炒める間も大根が焦げないよう気を付ける。

肉の色が変わったら大根と混ぜる。