濃厚♡ホットワイン用ジャム
Description
飲みたいときにさっと作れて、しかし本格的な味わい。
冬場身体をあたためるのにも、口に合わなかったワインの再生にも♡
冬場身体をあたためるのにも、口に合わなかったワインの再生にも♡
材料
お好みのフルーツ(今回はオレンジ、りんご、洋梨、ブルーベリー、いちぢく、プルーンを使いました)
好きなだけ
シナモンパウダーなどのスパイス(私はホットワイン用のミックススパイスを使いました)
フルーツの量に合わせて
はちみつや砂糖などの甘味(今回はアプリコットジャムをひと瓶まるごといれました)
全体量に合わせて
作り方
コツ・ポイント
赤ワインを熱する時は沸騰させない様に。
このレシピの生い立ち
先日マルシェで飲んだホットワインがあまりに美味しくて、お店の方に作りかたを教えてもらい再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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