ほっとあったか☆白菜とウインナーのスープ
作り方
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1
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鍋に白菜、しょうが、水を入れ煮立たせます。
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2
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白菜の芯の部分が好みの固さになったらスープの素を入れて、ウインナーを入れ、すぐに火を止めます。
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3
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味をみながら薄かったら塩で調整してください。
濃かったら水をいれて下さい(*^_^*)
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4
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味を整えたら再び火をつけるんですが、ぐつぐつ煮込むとウインナーが激マズになるので、沸騰しないように暖めて下さい。
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5
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ウインナーが中まで温かくなったかな?と思ったら器に入れ、完成です。
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6
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お好みでチーズやブラックペッパーを散らしても(>▽<)b OK!!
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7
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2016.2.9「あったかスープ」の人気検索10位にランクイン♡作ってくれた方、つくれぽつけてくれた皆様のおかげです♡
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コツ・ポイント
ウインナーを入れる前に具材に火が通るように!
ウインナーを入れた後は煮込まないように!
ウインナーを入れた後は煮込まないように!
このレシピの生い立ち
冬は汁物が美味しく感じますよね(*^_^*)
毎日お味噌汁は作るけどたまにはメニューによってスープもいいよねヽ(*´∀`)ノ
毎日お味噌汁は作るけどたまにはメニューによってスープもいいよねヽ(*´∀`)ノ