かぼちゃのポットチーズグラタン

かぼちゃを加熱する。

蒸す場合　２５分

火の通りは竹串を刺して確認。

種をくりぬく。

米粉を牛乳と生クリームを合わせたもので溶く。（泡立て器で）

4をかぼちゃに七分まで入れてチーズをたっぷりのせる。

南瓜をサイズの合う耐熱皿に入れて
魚焼きグリルか、オーブンのグリル機能（10分～でチーズがこんがりするまで加熱して完成。