お弁当おかず(右下)⭐ぶりの照り焼き⭐
うめきちママ
作り方
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1
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ぶりの切り身を使います。骨は、取り除きます。ぶりに、酒少々をふり10分～15分ほどおいたら、キッチンペーパーで拭きます。
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2
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①の調味料を混ぜ合わせ、ぶりを入れて冷蔵庫で、味を馴染ませます。
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3
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フライパンを弱火にかけ、サラダ油をしいて、焦げないように両面焼きます。
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コツ・ポイント
弱火にしないと焦げてしまいますので、注意して下さい
このレシピの生い立ち
鰤を沢山頂いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うめきちママ
