ホルモン炒め
Description
酒の肴に一品
材料
作り方
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1
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熱くしたフライパンに少量のサラダ油を入れて生ホルモンを炒める。
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2
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火が通ったら玉ねぎを入れる。調味料を入れて軽く炒める。
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コツ・ポイント
玉ねぎはしんなりするより生っぽいの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
酒の肴の一品で手抜き料理をしたくて、これにした。
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熱くしたフライパンに少量のサラダ油を入れて生ホルモンを炒める。
火が通ったら玉ねぎを入れる。調味料を入れて軽く炒める。