赤かぶとチーズのおつまみの画像

Description

赤かぶだけだと実は苦手でしたが、チーズと一緒に食べると美味しいです。ピンチョスにして一口おつまみ・・・。

材料 (2人分)

赤かぶの漬物(小1)
1個
1/2本
*ピック
4本

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜はスライサーで長くスライスします。チーズは四等分、赤かぶも4つのキュウブ状にカットします。

  2. 2

    写真

    クリームチーズは、1/4ずつをラップで包み丸めます。4個作ります。

  3. 3

    写真

    ピックに、胡瓜→赤かぶ→クリームチーズの順番に挿します。
    チーズが最後になるのがコツです。

  4. 4

    写真

    *お漬物(オリーブの実)とクリチは相性が良いです。

コツ・ポイント

チーズはお好みの物でも良いのですが、固いものだとピックを刺した時に割れやすいです。

このレシピの生い立ち

赤かぶだけだと苦手でしたが、チーズと組み合わせるとまろやかになります。
そして、最後に胡瓜スライスが口をサッパリさせてくれます。
レシピID : 3513032 公開日 : 15/11/12 更新日 : 17/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
にわかぱりじぇんぬ
食べきれず残っていた赤カブを美味しく頂けました^_^

発酵食品同士のコラボなかなかですよね!レポ感謝♪(*^^*)