ベイクドストロベリーケーキの画像

Description

大阪ガスLet'sガス火クッキングレシピを参考に作ってみました。

材料 (4人分)

砂糖
120g
2個
バニラエッセンス
少々
120g
250g
適量

作り方

  1. 1

    ボールに常温に戻した無塩バターを入れ混ぜ、少しずつ砂糖を加えながらよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加え混ぜ、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    ベーキングパウダー、薄力粉をふるい入れざっくり混ぜる。

  4. 4

    写真

    ダッチオーブンにオーブンシートを敷き半分だけ入れて、切ったイチゴを並べる。

  5. 5

    残りを流し込み、中心をくぼませ、上から粉砂糖をたっぷりふって、蓋をして加熱する。
    加熱15分、余熱20分

  6. 6

    写真

    焼きあがったら粉砂糖を振って完成〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッチンガスリフォームをきっかけに娘と一緒にダッチオーブンで菓子作りにチャレンジしています。
レシピID : 3513409 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/12

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