ご飯のお友☆しょうがの甘辛の画像

Description

生姜のピリッとした辛さとご飯に合う甘辛味を召し上がれ。

材料 (4人分)

千切り生姜
150g
10g
濃い口しょうゆ
30g
砂糖
30g
みりん
30g

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は皮をむき2~3ミリの千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに
    濃い口しょうゆ、砂糖、みりんを入れ千切り生姜を炒める。
    汁気がなくなってきたらごまを入れ火を止める。

  3. 3

    写真

    出来上がり。生姜を大量消費できます。

コツ・ポイント

出来立てアツアツより、冷めたほうが味がなじんでより美味しく感じます。

このレシピの生い立ち

生姜をたくさん食べたかったので。
レシピID : 3514132 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

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