豆腐たっぷりスコーン☆
作り方
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1
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粉類(小麦粉~砂糖まで)を泡立て器で混ぜる。
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2
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1の粉類に豆腐を崩しながら加え、オリーブオイルも加えてザクザク混ぜる(練らない)
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3
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打ち粉(分量外)をした台にのせ、2㎝の厚さに伸ばして半分に切り重ねる。これを2回繰り返す
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4
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好きな形に切って、180℃のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
生地を練らないこと。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってたので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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