豆腐たっぷりスコーン☆の画像

Description

スコーンというよりパンに近いかも?冷めたらトースターで温めて!

材料

160g
100g
40g
20g
小さじ1/3
砂糖
20g
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    粉類(小麦粉~砂糖まで)を泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1の粉類に豆腐を崩しながら加え、オリーブオイルも加えてザクザク混ぜる(練らない)

  3. 3

    打ち粉(分量外)をした台にのせ、2㎝の厚さに伸ばして半分に切り重ねる。これを2回繰り返す

  4. 4

    好きな形に切って、180℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

生地を練らないこと。

このレシピの生い立ち

豆腐が余ってたので、、
レシピID : 3514293 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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めげさん
ウフフ!ピサの斜塔みたいになっちゃった(^。^;)

れぽありがとう♪スゴい膨らんでる~(^^)

写真
青葉屋
少し焦げましたf^_^;)でもすっごく美味しかったです!

美味しそう♪作ってくれてありがとうございます(^^)

初れぽ
写真
雪花菜kitchen
手作りカッテージチーズを乗せて食べました(^^)v美味しかった!

カッテージチーズで食べるのいいですね!ありがとうございます♪