和風ガパオライスの画像

Description

梅干しとワカメにそぼろをあわせて、和風ガパオライスにしました。

材料 (2人分)

大豆のお肉ミンチ
一袋
ひとつかみ
梅干し
2個くらい
ナンプラー
小さじ1
適量
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
お好きなナッツ
大さじ1
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    大豆のお肉を水気を切り、ナンプラー、醤油、砂糖でフライパンで炒めながら味付け。火を止める前に砕いたカシューナッツを投入。

  2. 2

    ワカメを塩抜きして、食べやすくカット。

  3. 3

    ご飯の上に、梅干し、ワカメ、大豆お肉をトッピング

コツ・ポイント

お好みの、ナッツとトウガラシがポイント

このレシピの生い立ち

ガパオライスを、和風にしたくて
レシピID : 3514393 公開日 : 15/11/13 更新日 : 15/11/13

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