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白ネギを粗みじん、ハムも適当に切ります。
お鍋にサラダ油を入れて、白ネギとハムを炒めます。
香りが出たら、水、ウェイパー、牛乳、コーンクリーム缶を入れて煮立てます。
水溶き片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵を入れます。最後にごま油と塩、こしょうで味を整えて出来上がり(^^)