簡単!白菜と余り野菜の炒め物の画像

Description

冬の時期、鍋に使う白菜で、鍋をしない日のおかずの一品に使えます。ポイントは七味!なかなか七味を味付けに使うのはないかも?

材料 (2人分)

1/4
にんじんとか
半分
ハムとか
1〜2枚
七味
お好み
ごま油
お好み
炒め用
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、にんじんや火の通りにくいものを炒める

  2. 2

    にんじんは、細切りして炒め、白菜を3cm〜4cm幅に切り硬い部分から炒める
    ハムやマッシュルームなど野菜をいれて炒める

  3. 3

    写真

    野菜など炒まったら、ごま油、塩、コショウ、七味などをいれて味付け。出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロンドンのスーパーで最近白菜が普通に売られ始めました。鍋をするのは材料を揃えるのが結構面倒。白菜が中途半端に余ります。そんなときに、考えたレシピです。七味も安くはないけど、今は我が家の在庫が豊富だから、贅沢に使いました!
レシピID : 3515670 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ねねしばこ
炒め物に七味は初めてでしたが美味しいですね~(^∇^)感謝♪

つくレポありがとうございます。嬉しいです。

初れぽ
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☆しいたんママ☆
白菜人参のみ!簡単でおいしー

簡単に美味しくがいいですよね!レポThank youです!