鶏肉でチキンチキンごぼう♪
Description
材料を揚げて、タレを絡めるだけの簡単美味しいレシピです(*^^*)
北のご飯☆
材料
（３～４人分）
２パック
太いの１本
６個くらい
砂糖
大さじ４
醤油
大さじ２
酒
大さじ３
みりん
大さじ２
☆醤油(鶏肉漬け込み用)
１００CC
☆酒(鶏肉漬け込み用)
１００CC
作り方
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1
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鶏肉を醤油&酒に漬け込んでおく。
３時間～５時間くらい。
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2
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ごぼうとピーマンを素揚げした後、漬け込んだ鶏肉は片栗粉をまぶしてしっかり揚げる。
その間に調味料を全て混ぜておく！
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3
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調味料を少し煮立たせて、ごぼうとピーマン 鶏肉を入れてしっかり絡めて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
いろんな野菜を入れてみても美味しいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家に帰ったときに妹が作ってくれました‼
山口県の給食メニュー❓だそうです(*^^*)
地元なのに食べたことがなく 美味しかったのでレシピを教えてもらいました♪
山口県の給食メニュー❓だそうです(*^^*)
地元なのに食べたことがなく 美味しかったのでレシピを教えてもらいました♪
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北のご飯☆
