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ジャガイモは皮をむき、スライスして5分くらいレンジでチンする。
耐熱容器にジャガイモを並べオリーブオイルを好きなだけかけて、チーズをちぎってジャガイモの上に散らす。
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。