大根の甘酢漬け

大根は皮を剥いて２〜３mmの厚さのいちょう切りにして、クッキングペーパーで水気を取る。
柚は千切りにする。

タッパーに大根、柚、調味料を入れ、フタをして上下に振る。
出来上がり。