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簡単ピザコロッケ!

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Description

失敗は成功する為に生まれた学ぶ知識である。

材料 （2人分）

トマトソース缶
1缶
小麦粉
50g
バター
50g
お好みでチーズ
適量
パン粉
適量
天ぷら粉
適量
水
適量
揚げ油
適量
塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    バターを鍋で溶かして小麦粉を3回に分けて混ぜながらダマが出来ないように入れる

  2. 2

    プツプツなったらトマト缶を全部入れて塩・胡椒で味付け

  3. 3

    平らな容器に入れて粗熱を取る

  4. 4

    粗熱取れたら冷蔵庫に入れなくても構わないけど、入れたかったら入れて下さい。
    コロッケっぽい形を作ります

  5. 5

    天ぷら粉を作ってチーズを中に挟んでパン粉塗して175°Cで揚げる。上げる感覚は油のきれが良ければok

コツ・ポイント

チーズを入れるとピザらしくなるよb

このレシピの生い立ち

トマトクリーム作ろうとしたら作り方を間違えて失敗したコロッケがピザみたいで美味しいと評判良くできました咲
レシピID : 3516568 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

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簡単ピザコロッケ!
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