ささみとしょうがのおにぎり
おちょま
作り方
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1
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米：通常どおりにかす。
しょうが：千切り
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2
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米：炊飯器どおりの水加減でセットする。
米の上にささみ、しょうがを置く。
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3
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炊き上がったら、ささみをしゃもじでほぐしながら、ごはんを返す。
いつもどおりおにぎりを作る。
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コツ・ポイント
工程2：ささみ、しょうがはそっと置く。米と混ざらないように。
※炊きむらができないように。
工程3：丁寧に作る場合は、ささみを取りだし、ほぐしてからごはんに混ぜる。
※炊きむらができないように。
工程3：丁寧に作る場合は、ささみを取りだし、ほぐしてからごはんに混ぜる。
このレシピの生い立ち
空気も冷たくなってきたので、風邪を撃退するごはんを作ろうと。
引っ越したばかりで塩がどこにあるのやら…。参考にしていただける場合は、塩加減してみてください。
引っ越したばかりで塩がどこにあるのやら…。参考にしていただける場合は、塩加減してみてください。
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