モッツァレラチーズのスクランブルエッグ

バジルはみじん切りにし、モッツァレラチーズは2㎝角位に切る。

ボウルに卵を割り入れ、1と牛乳と黒こしょう、クレイジーソルトを入れて、よく混ぜる。

フライパンを熱し、バターを入れ溶け始めたら2を入れ強火でよく混ぜる。