★簡単なのに本格ペペロンチーノ★
まゆ4児のママ
作り方
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1
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パスタを一分早めに茹でる。
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2
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熱したフライパンに潰したにんにくをいれる。香りがしてきたらベーコンを加え炒め一旦火を止める。
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3
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パスタがゆであがったらお玉２杯分除き湯切りをして
フライパンを熱して輪切りにした鷹の爪を炒めパスタをいれる。
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4
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湯汁をゆっくりと注ぎ絡ませて食べやすいサイズにきったアスパラを加え炒めクレイジーソルトまたは塩コショウを加え出来上がり♪
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コツ・ポイント
鷹の爪は焦がさないように。
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストでした♪
まゆ4児のママ
