香薫(こうくん)ひとくちケークサレ
作り方
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1
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1. 香薫ウインナーは幅1㎝の輪切りにする。ボウルに生地の材料を順に入れて泡だて器で混ぜ、コーンとパセリも加えて混ぜる。
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2
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2. たこ焼き器に油をしいて熱する。型の9割くらいまで生地を流し入れ、香薫を一つずつ押し込む。
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3
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生地の外側がきつね色になったら上下を返して焼き、回しながら形を整える。
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4
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器に盛り、ケチャップ、マスタードなどを添える。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスでの代用可能です。
その場合は、材料を「砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉」の代わりに「ホットケーキミックス110g」をご使用下さい。
その場合は、材料を「砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉」の代わりに「ホットケーキミックス110g」をご使用下さい。
このレシピの生い立ち
普段のケークサレのイメージからたこやき器を使うことで皆で「作る楽しみ」と「食べる楽しみ」をと思い考えました!ピックに刺して盛り付ければ、「華やか香薫ひとくちケークサレ」の出来上がり♪