チアシードソースのマシュマロムース
作り方
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1
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生クリームを五分立て(軽くトレースが引ける程度)にしておく。
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2
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マシュマロを40~50秒レンチンしてよくまぜまぜ。
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3
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五分立てした生クリームとマシュマロをよくまぜまぜしたら器に入れて2時間ほど冷やす。
チアシードを水でふやかしておく。
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4
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マシュマロムースが固まったらふやかしたチアシードと★レモン汁と★蜂蜜をよくまぜまぜする。
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5
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マシュマロムースにソースをかけたらできあがり☆彡.。
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コツ・ポイント
生クリームがない場合は牛乳200mlでもOKです。
その場合はムースではなくマシュマロプリンに変身します☆彡.。
その場合はムースではなくマシュマロプリンに変身します☆彡.。
このレシピの生い立ち
チアシードとマシュマロが開封したまま余っていたのでどうにかしようと思いできあがったレシピです♪